Harmiatun, Yovita, et al. “PEMANFAATAN LIMBAH BIJI DURIAN (Durio Zibethinus Murr) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN TEMPE ALTERNATIF MELALUI PROSES FERMENTASI OLEH JAMUR Rhizopus Oligosporus”. Pro-Life, vol. 5, no. 1, Jan. 2018, pp. 526-33, doi:10.33541/pro-life.v5i1.530.