Fadila, Diannisa Syahwa Rahma, et al. “Bakteriosin Dari Bakteri Asam Laktat Sebagai Biopreservasi Pada Daging Dan Olahan: Tinjauan Potensi Hingga Industrinya”. Pro-Life, vol. 9, no. 1, Mar. 2022, pp. 300-15, doi:10.33541/pro-life.v9i1.3667.