Y. Harmiatun, D. Sunarto, and M. Gultom, “PEMANFAATAN LIMBAH BIJI DURIAN (Durio zibethinus Murr) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN TEMPE ALTERNATIF MELALUI PROSES FERMENTASI OLEH JAMUR Rhizopus oligosporus”, Pro-Life, vol. 5, no. 1, pp. 526-533, Jan. 2018.