Kia, K. W., Fobia, K. G. . and Pardosi, L. . (2023) “Kualitas Mikrobiologi Daging Se’i Sapi melalui Metode Curing menggunakan Ekstrak Daun Jati (Tectona Grandis L.f.) pada Penyimpanan Suhu Ruang”, Pro-Life, 10(2), pp. 791–803. doi: 10.33541/pro-life.v10i2.4723.