Harmiatun, Y., Sunarto, D., & Gultom, M. (2018). PEMANFAATAN LIMBAH BIJI DURIAN (Durio zibethinus Murr) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN TEMPE ALTERNATIF MELALUI PROSES FERMENTASI OLEH JAMUR Rhizopus oligosporus. Jurnal Pro-Life, 5(1), 526-533. https://doi.org/10.33541/jpvol6Iss2pp102