[1]
Harmiatun, Y., Sunarto, D. and Gultom, M. 2018. PEMANFAATAN LIMBAH BIJI DURIAN (Durio zibethinus Murr) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN TEMPE ALTERNATIF MELALUI PROSES FERMENTASI OLEH JAMUR Rhizopus oligosporus. Jurnal Pro-Life. 5, 1 (Jan. 2018), 526-533. DOI:https://doi.org/10.33541/jpvol6Iss2pp102.